Cơ sở văn hóa Việt Nam - HM82 (60)

Xác định các sự vật/hiện tượng ẩm thực được du nhập từ phương Tây vào Việt Nam qua giao lưu văn hóa:

A. Ba tê

B. Cà pháo

C. Chè/trà đá

D. Ba ba

E. Cà phê

F. Bia đá

Một trong những biểu hiện tính cộng đồng trong bữa ăn của người Việt – Kinh là:

Hãy chỉ ra một trong số các định hướng giá trị cốt lõi của người Việt – Kinh:

Hành động ăn uống đặc trưng của người Việt – Kinh là:

Hãy chỉ ra một trong số các định hướng giá trị cốt lõi của người Việt – Kinh:

Nước uống dân dã ở thôn quê Việt – Kinh:

Hãy chỉ ra một trong ba hành vi đặc trưng của người Việt – Kinh:

Nước uống dân dã ở thôn quê Việt – Kinh:

Một trong những trang phục cổ truyền của người Việt – Kinh là:

Một trong những trang phục cổ truyền của người Việt – Kinh là:

Xác định các món ăn ngoại lai trong ẩm thực Việt - Kinh:

Bánh bao

Cháo lòng

Quẩy

Bánh mì

Xà lách trộn cà chua hành tây

Trứng vịt lộn

Trong đám cưới của người Việt-Kinh, người ta kiêng làm những việc gì sau đây:

A. Cắt bánh ga tô

B. Cắt quả cau khỏi buồng cau

C. Mẹ chồng đi đón dâu

D. Bổ cau

E. Mẹ vợ đưa cô dâu về nhà chồng

F. Bố vợ đưa con gái về nhà chồng

Trong văn hóa tinh thần của người Việt – Kinh, hương thắp (nhang) được dùng vào những việc gì?

A. Xua/đuổi muỗi

B. Thông linh/ giao tiếp với thần linh

C. Làm thơm nhà cửa

D. Tính thời gian

E. Xông/cứu chữa bệnh

F. Tạo sự thiêng liêng

Hành động ăn uống đặc trưng của người Việt – Kinh:

Xác định các món ăn là biểu tượng phồn thực trong tín ngưỡng phồn thực ở Việt Nam:

A. Bún chả

B. Giò chả

C. Chả giò (nem)

D. Bánh dày

E. Bánh trôi

F. Bánh giò

Xác định các từ gốc ngoại trong tiếng Việt được tiếp nhận qua tiếp xúc văn hóa:

A. (Xe) ba gác

B. (Xe) xích lô

C. (Xe) cút kít

D. (Xe) ca

E. (Xe) tay

F. (Xe) hòm

Thành hoàng làng ở Việt Nam là người nào:

A. Do làng suy tôn

B. Người thiêng

C. Do triều đình quy định

D. Do dân làng bầu cử

E. Do người đó tự xưng

F. Người có công

Trong văn hóa Việt Nam, “tứ quý” gồm những thứ gì?

A. Cúc

B. Trúc

C. Tre

D. Mai

E. Tùng

F. Đào

G. Lan

H. Sen

Ở Việt Nam, Tết Khai hạ diễn ra khi nào?

Xác định các hiện tượng văn hóa ngoại lai trong văn hóa Việt – Kinh: