Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29

Anh văn III/Tiếng anh cơ bản 3 - EG09.3

Kỹ thuật điện tử số - IT01.2

Ngôn ngữ thiết kế Web - IT14

Phương pháp nghiên cứu khoa học - HM01/HM55

Khởi nghiệp kinh doanh - HM35/HM85

Quản lý tổ chức sự kiện - HM23

Phát triển các hệ thống TMĐT - EC16

Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29/EC08

Tiếng Trung Quốc 1A - CN12

Tiếng Trung Quốc 1B - CN13

Logic học đại cương - CN08

Cơ sở văn hoá Việt Nam - CN01

Trí tuệ nhân tạo trong kinh doanh - BF36

Luật Tài chính - Ngân hàng - BF33

Công nghệ tài chính căn bản - BF43

Quản trị tài chính - HM59

Tiền tệ và thanh toán quốc tế - HM65

Quản lý chất lượng dịch vụ - HM87

Giám sát khách sạn - HM32

Zalo Trợ thủ học tập HOU

Mẫu bằng tại đại học Mở Hà Nội HOU

Trợ thủ học tập HOU - Đại học Mở Hà Nội

Câu hỏi 572745 - Thực hành nghiệp vụ khách sạn 1 (SHT 1) - HM26

Khi thực hiện điều chỉnh dụng cụ cho món khai vị, nhân viên cần lưu ý điểm gì?

Các câu hỏi khác:

Câu hỏi 572740:
Ông PACHARA MARCEL CHIRATHIVAT gọi điện tới khách sạn để thực hiện việc đặt buồng cho bản thân, mã đặt buồng nào sau đây là của vị khách trên?

A. Không có phương án nào là chính xác
B. PM666
C. PC666
D. MC666
Câu hỏi 572749:
“FOC” là thuật ngữ chỉ?

A. Giá phòng đã bao gồm ăn sáng
B. Chỉ máy quẹt thẻ, dùng để thực hiện thủ tục thanh toán
C. Một hạng phòng đặc biệt của khách sạn, dành riêng cho khách VIP
D. Dịch vụ miễn phí, khách được sử dụng mà không phải trả thêm các chi phí phát sinh
Câu hỏi 572751:
Khi đặt chai rượu tại bàn và thực hiện các thao tác mở rượu, nhãn chính của chai rượu cần được đặt ở vị trí nào?

A. Hướng vào trung tâm bàn, thuận tiện cho sự quan sát của tất cả các khách
B. Hướng vào vị trí nào cũng được
C. Hướng sang bên, vuông góc với nhân viên đang đứng thực hiện thao tác
D. Hướng vào người nhân viên phục vụ
Câu hỏi 572758:
Khi thực hiện giới thiệu các dịch vụ và chính sách của khách sạn, nhân viên cần chú ý nhắc tới các thông tin nào sau đây?

A. Các dịch vụ sẵn có của khách sạn mà khách có thể sử dụng
B. Giờ nhận và trả phòng theo quy định của khách sạn
C. Thời gian và địa điểm phục vụ ăn sáng
D. Giờ nhận và trả phòng theo quy định của khách sạn; Thời gian và địa điểm phục vụ ăn sáng; Các dịch vụ sẵn có của khách sạn mà khách có thể sử dụng
Câu hỏi 572765:
Trước khi phục vụ món ăn chính, nhân viên cần lưu ý những vấn đề nào sau đây?

A. Kiếm tra về thành phần và định lượng của các món ăn theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng
B. Kiểm tra về sự chính xác của các yêu cầu đặc biệt khách có với món ăn
C. Tất cả các phương án trên đều đúng
D. Kiểm tra và xác nhận đúng các món ăn mà khách đã yêu cầu
Câu hỏi 572775:
Khi thực hiện kỹ thuật gấp khăn ăn, nhân viên không được phép làm điều nào sau đây?

A. Không có phương án nào là chính xác
B. Gấp khăn trên bề mặt phẳng và đảm bảo vệ sinh
C. Vệ sinh sạch tay trước khi thực hiện thao tác
D. Sử dụng lòng bàn tay tiếp xúc trực tiếp và vuốt nếp cho khăn
Câu hỏi 572785:
pH là gì?

A. Là một chỉ số xác định tính chất hoá học, nồng độ của các dung dịch, hợp chất
B. Là một loại công cụ, dụng cụ hỗ trợ việc vệ sinh buồng
C. Là một phương pháp thực hiện vệ sinh buồng hiệu quả
D. Là tiêu chuẩn về diện mạo, tác phong cần có của nhân viên phục vụ buồng
Câu hỏi 572786:
Chữ “Concentration” trong công thức sử dụng chất tẩy rửa để dọn vệ sinh T. E. C. H. mang ý nghĩa nào sau đây?

A. Sức mạnh của tác dụng nhiệt trong quá trình dọn vệ sinh
B. Tất cả các phương án trên đều đúng
C. Nhiệt đồ cần thiết của hóa chất có thể “ngấm” vào bề mặt
D. Độ đậm đặc của hóa chất cần có để tẩy rửa vết bẩn
Câu hỏi 572788:
Tại sao nhân viên cần sử dụng găng tay trong quá trình lau dọn?

A. Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người lao động
B. Đảm bảo tính thẩm mỹ cho công việc
C. Đảm bảo tay luôn sạch sẽ, không có mùi lạ khi tiếp xúc với các đồ dùng trong buồng
D. Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người lao động và Đảm bảo tay luôn sạch sẽ, không có mùi lạ khi tiếp xúc với các đồ dùng trong buồng
Câu hỏi 572791:
Lây nhiễm chéo có nghĩa là gì?

A. Nhân viên bộ phận buồng chuyển từ tầng nọ sang tầng kia để làm nhiệm vụ của mình
B. Sự chồng chéo các ca trong bộ phận buồng
C. Vi khuẩn dịch chuyển từ khu vực này tới khu vực khác
D. Nhiều nhân viên được phân công làm một nhiệm vụ đặc biệt (đa kỹ năng)

DONATE

Để giúp chúng tôi phát triển sản phẩm tốt hơn, đạt kết quả học tập cao hơn

Trung tâm giáo dục thể chất và quốc phòng an ninh

Khoa kinh tế

Khoa đào tạo từ xa

Trung tâm đào tạo trực tuyến

Khoa đào tạo cơ bản

Khoa điện - điện tử

Khoa du lịch

Khoa Công nghệ thông tin

Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm

Trung tâm đại học Mở Hà Nội tại Đà Nẵng

Khoa tiếng Trung Quốc

Khoa tạo dáng công nghiệp

Khoa tài chính ngân hàng

Khoa Tiếng anh

Khoa Luật

Bản tin HOU-TV số 06 năm 2025

Tuyển sinh đại học Mở Hà Nội - HOU