Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29

Anh văn III/Tiếng anh cơ bản 3 - EG09.3

Kỹ thuật điện tử số - IT01.2

Ngôn ngữ thiết kế Web - IT14

Phương pháp nghiên cứu khoa học - HM01/HM55

Khởi nghiệp kinh doanh - HM35/HM85

Quản lý tổ chức sự kiện - HM23

Phát triển các hệ thống TMĐT - EC16

Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29/EC08

Tiếng Trung Quốc 1A - CN12

Tiếng Trung Quốc 1B - CN13

Logic học đại cương - CN08

Cơ sở văn hoá Việt Nam - CN01

Trí tuệ nhân tạo trong kinh doanh - BF36

Luật Tài chính - Ngân hàng - BF33

Công nghệ tài chính căn bản - BF43

Quản trị tài chính - HM59

Tiền tệ và thanh toán quốc tế - HM65

Quản lý chất lượng dịch vụ - HM87

Giám sát khách sạn - HM32

Zalo Trợ thủ học tập HOU

Mẫu bằng tại đại học Mở Hà Nội HOU

Trợ thủ học tập HOU - Đại học Mở Hà Nội

Câu hỏi 572782 - Thực hành nghiệp vụ khách sạn 1 (SHT 1) - HM26

Theo nguyên tắc bày bàn, các loại ly uống nước và rượu thường được để ở vị trí nào trên bàn?

Các câu hỏi khác:

Câu hỏi 572776:
Tại sao chúng ta lại thực hiện kỹ năng Silver Service ở phía bên tay trái của khách?

A. Đĩa BB đặt ở phía bên tay trái của khách
B. Để không gây ảnh hưởng tới khách trong quá trình phục vụ
C. Đĩa BB đặt ở phía bên tay trái của khách và Để không gây ảnh hưởng tới khách trong quá trình phục vụ
D. Để tạo sự khác biệt so với các phong cách phục vụ khách
Câu hỏi 572777:
Tại sao nhân viên phải áp dụng nguyên tắc “left-hand carries, right-hand serve”?

A. Tay phải thường linh hoạt hơn tay trái, phù hợp để thực hiện các thao tác phục vụ khách hàng
B. Do tay trái có lực giữ tốt hơn, phù hợp để mang các vật nặng
C. Để đảm bảo sự an toàn trong quá trình di chuyển
D. Tay phải thường linh hoạt hơn tay trái, phù hợp để thực hiện các thao tác phục vụ khách hàng; Để đảm bảo sự an toàn trong quá trình di chuyển; Do tay trái có lực giữ tốt hơn, phù hợp để mang các vật nặng
Câu hỏi 572778:
Tại sao nhân viên không được phép chạm vào phần lòng thìa, lưỡi dao, miệng ly trong quá trình tiếp xúc?

A. Để đảm bảo vệ sinh trong quá trình tiếp xúc; Để đảm bảo tính thẩm mỹ và không lưu lại vết bẩn khi tiếp xúc; Đảm bảo không gây cảm giác khó chịu cho khách hàng khi nhìn thấy
B. Đảm bảo không gây cảm giác khó chịu cho khách hàng khi nhìn thấy
C. Để đảm bảo vệ sinh trong quá trình tiếp xúc
D. Để đảm bảo tính thẩm mỹ và không lưu lại vết bẩn khi tiếp xúc
Câu hỏi 572780:
Thông thường, theo nguyên tắc bày bàn, thìa ăn súp thường được để ở vị trí nào trên bàn?

A. Để vào cạnh bát súp khi phục vụ cho khách
B. Phía bên tay trái của khách, ngoài bộ dụng cụ ăn món chính
C. Phía bên tay phải của khách, ngoài bộ dụng cụ ăn món chính
D. Phía trên cao, chính giữa bàn
Câu hỏi 572783:
Khi thực hiện kỹ thuật bê 03 đĩa, với đĩa được đặt lên trên cánh tay trái, nhân viên cần tạo mấy điểm tiếp xúc để giữ cân bằng cho đĩa?

A. 2
B. 3
C. 5
D. 4
Câu hỏi 572784:
Nguyên tắc “left-hand carries, right-hand serves” là gì?

A. Khi dọn đứng phía tay trái khách, khi phục vụ đứng phía bên tay phải khách
B. Không có phương án nào là chính xác
C. Luôn đứng phía bên tay phải để phục vụ khách
D. Tay trái của nhân viên dùng để bê dụng cụ và đồ nặng, tay phải dùng để thao tác phục vụ khách hàng
Câu hỏi 572787:
Khi thực hiện lau bụi và sàn phòng khách, nhân viên cần tuân thủ nguyên tắc:

A. Lau từ trái sang phải, từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài
B. Lau từ trái sang phải, từ dưới lên trên, từ trong ra ngoài
C. Chỗ nào bẩn nhất lau trước, chỗ nào ít bẩn hơn lau sau
D. Lau từ trái sang phải, từ trên xuống dưới, từ ngoài vào trong
Câu hỏi 572788:
Tại sao nhân viên cần sử dụng găng tay trong quá trình lau dọn?

A. Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người lao động
B. Đảm bảo tính thẩm mỹ cho công việc
C. Đảm bảo tay luôn sạch sẽ, không có mùi lạ khi tiếp xúc với các đồ dùng trong buồng
D. Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người lao động và Đảm bảo tay luôn sạch sẽ, không có mùi lạ khi tiếp xúc với các đồ dùng trong buồng
Câu hỏi 572792:
Tại sao khi thực hiện công việc lau dọn, nhân viên phải đè các nếp lau sau lên trên các nếp lau trước?

A. Không để hóa chất tác động quá mức vào bề mặt
B. Đảm bảo không bỏ sót vết bẩn
C. Không để rớt hóa chất
D. Không để vết bẩn lan rộng
Câu hỏi 572793:
Chữ “Energy” trong công thức sử dụng chất tẩy rửa để dọn vệ sinh T. E. C. H. mang ý nghĩa nào sau đây?

A. Việc sử dụng các loại hóa chất có sức mạnh phù hợp với đặc thù của từng vết bẩn
B. Sức mạnh của tác dụng nhiệt trong quá trình dọn vệ sinh
C. Tất cả các phương án trên đều đúng
D. Việc sử dụng sức mạnh khi chà sát, cọ, lau chùi

DONATE

Để giúp chúng tôi phát triển sản phẩm tốt hơn, đạt kết quả học tập cao hơn

Trung tâm giáo dục thể chất và quốc phòng an ninh

Khoa kinh tế

Khoa đào tạo từ xa

Trung tâm đào tạo trực tuyến

Khoa đào tạo cơ bản

Khoa điện - điện tử

Khoa du lịch

Khoa Công nghệ thông tin

Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm

Trung tâm đại học Mở Hà Nội tại Đà Nẵng

Khoa tiếng Trung Quốc

Khoa tạo dáng công nghiệp

Khoa tài chính ngân hàng

Khoa Tiếng anh

Khoa Luật

Bản tin HOU-TV số 06 năm 2025

Tuyển sinh đại học Mở Hà Nội - HOU