Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29

Anh văn III/Tiếng anh cơ bản 3 - EG09.3

Kỹ thuật điện tử số - IT01.2

Ngôn ngữ thiết kế Web - IT14

Phương pháp nghiên cứu khoa học - HM01/HM55

Khởi nghiệp kinh doanh - HM35/HM85

Quản lý tổ chức sự kiện - HM23

Phát triển các hệ thống TMĐT - EC16

Quản trị logistic và chuỗi cung ứng - BA29/EC08

Tiếng Trung Quốc 1A - CN12

Tiếng Trung Quốc 1B - CN13

Logic học đại cương - CN08

Cơ sở văn hoá Việt Nam - CN01

Trí tuệ nhân tạo trong kinh doanh - BF36

Luật Tài chính - Ngân hàng - BF33

Công nghệ tài chính căn bản - BF43

Quản trị tài chính - HM59

Tiền tệ và thanh toán quốc tế - HM65

Quản lý chất lượng dịch vụ - HM87

Giám sát khách sạn - HM32

Zalo Trợ thủ học tập HOU

Mẫu bằng tại đại học Mở Hà Nội HOU

Trợ thủ học tập HOU - Đại học Mở Hà Nội

Câu hỏi 572760 - Thực hành nghiệp vụ khách sạn 1 (SHT 1) - HM26

Theo tiêu chuẩn 5 – 3 – 1, khi khách cách vị trí của nhân viên 03 bước chân, nhân viên phải làm việc gì trong các việc sau?

Các câu hỏi khác:

Câu hỏi 572757:
Khi thực hiện giới thiệu các dịch vụ của khách sạn, nhân viên theo thực hiện theo thứ tự nào sau đây?

A. Dịch vụ với lợi nhuận nhiều nhất cho khách sạn tới các dịch vụ thấp hơn
B. Dịch vụ đã bao gồm trong giá buồng, dịch vụ miễn phí, dịch vụ có tính phí
C. Dịch vụ có tính phí, dịch vụ miễn phí hoặc đã bao gồm trong giá buồng
D. Các dịch vụ theo từng tầng từ thấp lên cao của khách sạn
Câu hỏi 572758:
Khi thực hiện giới thiệu các dịch vụ và chính sách của khách sạn, nhân viên cần chú ý nhắc tới các thông tin nào sau đây?

A. Các dịch vụ sẵn có của khách sạn mà khách có thể sử dụng
B. Giờ nhận và trả phòng theo quy định của khách sạn
C. Thời gian và địa điểm phục vụ ăn sáng
D. Giờ nhận và trả phòng theo quy định của khách sạn; Thời gian và địa điểm phục vụ ăn sáng; Các dịch vụ sẵn có của khách sạn mà khách có thể sử dụng
Câu hỏi 572762:
Khi cung cấp chìa khóa cho khách nhân viên không được phép nói (đọc to) thông tin nào của khách?

A. Ngày đến của khách
B. Họ tên của khách
C. Số buồng của khách
D. Ngày đi của khách
Câu hỏi 572765:
Trước khi phục vụ món ăn chính, nhân viên cần lưu ý những vấn đề nào sau đây?

A. Kiếm tra về thành phần và định lượng của các món ăn theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng
B. Kiểm tra về sự chính xác của các yêu cầu đặc biệt khách có với món ăn
C. Tất cả các phương án trên đều đúng
D. Kiểm tra và xác nhận đúng các món ăn mà khách đã yêu cầu
Câu hỏi 572770:
Để xác nhận đối với khách có đặt bàn trước, nhân viên cần hỏi được các thông tin nào sau đây?

A. Thông tin bàn đã đặt (số chỗ ngồi, yêu cầu đặt biệt, …)
B. Số lượng khách trong nhóm
C. Họ tên đầy đủ của người đặt
D. Họ tên đầy đủ của người đặt; Số lượng khách trong nhóm; Thông tin bàn đã đặt (số chỗ ngồi, yêu cầu đặt biệt, …)
Câu hỏi 572780:
Thông thường, theo nguyên tắc bày bàn, thìa ăn súp thường được để ở vị trí nào trên bàn?

A. Để vào cạnh bát súp khi phục vụ cho khách
B. Phía bên tay trái của khách, ngoài bộ dụng cụ ăn món chính
C. Phía bên tay phải của khách, ngoài bộ dụng cụ ăn món chính
D. Phía trên cao, chính giữa bàn
Câu hỏi 572781:
Khi thực hiện bày bàn ăn, thông thường dĩa món ăn chính được để ở vị trí nào trên bàn?

A. Phía bên tay phải của khách
B. Phía trên cao, chính giữa bàn
C. Phía bên tay trái của khách
D. Để vào chính giữa vị trí ngồi của khách
Câu hỏi 572783:
Khi thực hiện kỹ thuật bê 03 đĩa, với đĩa được đặt lên trên cánh tay trái, nhân viên cần tạo mấy điểm tiếp xúc để giữ cân bằng cho đĩa?

A. 2
B. 3
C. 5
D. 4
Câu hỏi 572784:
Nguyên tắc “left-hand carries, right-hand serves” là gì?

A. Khi dọn đứng phía tay trái khách, khi phục vụ đứng phía bên tay phải khách
B. Không có phương án nào là chính xác
C. Luôn đứng phía bên tay phải để phục vụ khách
D. Tay trái của nhân viên dùng để bê dụng cụ và đồ nặng, tay phải dùng để thao tác phục vụ khách hàng
Câu hỏi 572790:
Chữ “Heat” trong công thức sử dụng chất tẩy rửa để dọn vệ sinh T. E. C. H. mang ý nghĩa nào sau đây?

A. Nhiệt đồ cần thiết của hóa chất có thể “ngấm” vào bề mặt
B. Nhiệt đồ cần thiết của phòng sau khi nhân viên làm vệ sinh
C. Lưu ý về nhiệt độ của cơ thể nhân viên để đảm bảo sức khỏe khi làm việc
D. Nhiệt độ cao để tác động vào các vết bẩn, khiến vết bẩn long chân ra

DONATE

Để giúp chúng tôi phát triển sản phẩm tốt hơn, đạt kết quả học tập cao hơn

Trung tâm giáo dục thể chất và quốc phòng an ninh

Khoa kinh tế

Khoa đào tạo từ xa

Trung tâm đào tạo trực tuyến

Khoa đào tạo cơ bản

Khoa điện - điện tử

Khoa du lịch

Khoa Công nghệ thông tin

Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm

Trung tâm đại học Mở Hà Nội tại Đà Nẵng

Khoa tiếng Trung Quốc

Khoa tạo dáng công nghiệp

Khoa tài chính ngân hàng

Khoa Tiếng anh

Khoa Luật

Bản tin HOU-TV số 06 năm 2025

Tuyển sinh đại học Mở Hà Nội - HOU