Có những cách gì để giảm rác thải từ nhà bếp?
A. Dùng thức ăn thừa để cho các hộ chăn nuôi gia súc gia cầm, rác hữu cơ khác đem ủ để làm phân bón cây, tái sử dụng túi nilon, chai lọ để giảm rác vứt ra môi trường…
B. Giám sát việc mua, nhận thực phẩm; điều chỉnh định lượng khẩu phần ăn để tránh thừa, sử dụng thức ăn thừa để chăn nuôi hoặc làm phân bón, sử dụng hộp thủy tinh đựng thức ăn thừa, đóng gói hàng lớn…
C. Mua hàng hóa và thực phẩm có đóng gói lớn để giảm rác thải, mang túi đựng đi chợ thay bằng dùng túi nilon đựng từng thứ hàng hóa, dùng hộp nhựa đựng thức ăn thừa thay bằng dùng hộp xốp
D. Phân loại rác để sử dụng rác hữu cơ cho việc làm phân bón ruộng và bán cho người thu gom nhựa, giấy, chai lọ và đồ phế thải kim loại
Tại sao cơ sở lưu trú nên tham gia để nhận Chứng nhận Nhãn lịch bền vững Bông sen xanh?
A. Để không vi phạm pháp luật và quy định của nhà nước
B. Để thực hành việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững
C. Để mọi người biết đến và đánh giá cao
D. Để tăng uy tín của doanh nghiệp và khách hài lòng
Thực hiện việc tiết kiện điện, nước và giảm rác thải có lợi ích cho những khía cạnh nào?
A. Môi trường và sức khỏe của cộng đồng
B. Môi trường, xã hội và kinh tế
C. Môi trường tự nhiên và an toàn cho cuộc sống xã hội
D. Môi trường tự nhiên được bảo vệ và trong sạch
Gia tăng rác thải trong cơ sở lưu trú có thể do những nguyên nhân nào?
A. Nhà bếp mua nhiều thực phẩm phục vụ cho dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng và đồ ăn thừa của khách thường rất nhiều
B. Nhiều bao bì đóng gói hàng thực phẩm phục vụ khách, các đồ dùng cho khách, trang thiết bị phục vụ công việc lau chùi, dọn dẹp phòng khách và nơi công cộng
C. Tích trữ, sử dụng thực phẩm không đúng cách, dự tính quá dư thừa so với nhu cầu sử dụng, đóng gói quá thừa sản phẩm, sử dụng quá nhiều bao bì dùng một lần; không tái sử dụng, tái chế khi có thể
D. Khách du lịch ăn nhiều đồ ăn công nghiệp như bánh kẹo, bim bim và uống nhiều đồ uống đóng chai, hộp; khách mang về phòng nhiều trái cây
Các sản phẩm xanh có thể sử dụng trong cơ sở lưu trú là những sản phẩm nào?
A. Được sản xuất theo dây truyền hiện đại, không gây ô nhiễm cho môi trường và có thể tái sử dụng hoặc đem tái chế
B. Được sản xuất từ gỗ, tre, nứa thay thế cho nhựa, nilon, áp dụng cho giỏ đựng rác, giỏ đựng đồ giặt là, giá treo quần áo
C. Được sản xuất bằng vật liệu không độc hại cho sức khỏe và môi trường, như vật liệu tự nhiên như gỗ, đất nung, gốm, sứ…
D. Được sản xuất từ vật liệu thân thiện với môi trường, có thể tái sử dụng, có nguồn gốc tại địa phương