Thiết bị bảo vệ buồng khách không bao gồm?
A. Mắt thần (door viewer)
B. Dây xích
C. Mắt thần (door viewer) và Dây xích
D. Bình chữa cháy
Để phòng cháy, đối với yêu cầu về giải pháp kiến trúc, chiều cao của phòng ngủ, phòng tiếp khách, phòng làm việc là bao nhiêu?
A. từ 3,0 đến 3,3m
B. từ 3 đến 4 m
C. từ 3,6 đến 4,5m
D. tối thiểu là 2m
Đảm bảo an toàn trong khách sạn bao gồm những nội dung gì?
A. An toàn cho khách; An toàn lao động cho cán bộ công nhân viên làm việc tại khách sạn; An toàn về tài sản của khách sạn
B. An toàn lao động cho cán bộ công nhân viên làm việc tại khách sạn
C. An toàn cho khách
D. An toàn về tài sản của khách sạn
Chìa khoá này mở được tất cả các cửa phòng khách khi cửa đó được khóa hai lần.
A. Chìa khoá khẩn cấp (Emergency key)
B. Chìa khóa vạn năng (Master key)
C. Chìa khoá buồng của khách (Guestroom key/ key card)
D. Chìa khóa vạn năng (Master key) và Chìa khoá khẩn cấp (Emergency key)
Các loại trang thiết bị trong buồng khách không bao gồm những gì?
A. Xà phòng, dầu gội
B. Két an toàn trong phòng khách
C. Điện thoại trực tiếp quốc tế
D. Giường ngủ
Các hoạt động lau dọn lớn ở khu vực công cộng thường diễn ra khi nào?
A. 12h tối tới 7:00 sáng hôm sau
B. 10:30 tối tới 7:00 sáng hôm sau
C. 10 tối tới 12h đêm
D. 10:30 tối tới 5:00 sáng hôm sau
Quy tắc an toàn khi sử dụng các loại máy tại bộ phận Buồng không bao gồm nội dung gì?
A. Chắc chắn ổ cắm ở vị trí tắt trước khi cắm phích điện
B. Kéo dài dây điện xa ổ cắm
C. Đặt dây điện vào một bên của hành lang, tránh lối cửa ra vào
D. Quay lưng về phía ổ cắm, lùi dần về phía sau khi sử dụng máy hút bụi chân không.
Bộ phận Buồng trong khách sạn có chức năng cơ bản gì?
A. Đảm bảo an ninh, an toàn cho khách và nhân viên trong quá trình tác nghiệp
B. Kiểm soát các loại đồ dùng và vật dụng
C. Lau dọn và bảo dưỡng
D. Lau dọn và bảo dưỡng; Kiểm soát các loại đồ dùng và vật dụng; Đảm bảo an ninh, an toàn cho khách và nhân viên trong quá trình tác nghiệp
Các công việc lau dọn khách sạn thuê bên ngoài thường bao gồm?
A. Lau dọn các văn phòng và các cửa hiệu trong khách sạn
B. Lau cửa sổ và cửa kính bên ngoài tòa nhà
C. Lau dọn lớn & Chăm sóc cây cảnh trong vườn và trong khách sạn
D. Lau dọn lớn & Chăm sóc cây cảnh trong vườn và trong khách sạn; Lau cửa sổ và cửa kính bên ngoài tòa nhà; Lau dọn các văn phòng và các cửa hiệu trong khách sạn
Các loại đồ dùng cho khách mượn trong buồng khách không bao gồm những gì?
A. Két an toàn
B. Giường gấp
C. Bàn là
D. Cũi trẻ em
Nội dung nào không bao gồm trong dịch vụ chỉnh trang buồng buổi tối (Turn down service)?
A. Dọn dẹp, lau khô bồn tắm hay vòi hoa sen, bồn rửa tay
B. Thay ga trải giường
C. Đặt quần áo ngủ cho khách
D. Đổ và rửa cốc đã sử dụng
Trong quá trình tác nghiệp, nếu nhận thấy trang thiết bị hỏng, bộ phận Buồng sẽ báo cho bộ phận nào?
A. Kỹ thuật và Bảo dưỡng
B. Nhân sự
C. Bảo vệ
D. Nhà hàng
Công việc nào được làm cuối cùng trong dọn buồng khách?
A. Thay rèm cửa
B. Chùi nhà vệ sinh
C. Hút bụi
D. Lau bụi
Loại máy này được điều khiển ở một địa điểm cố định trong tòa nhà, có thể hút đất, cát, bụi bẩn và tự chuyển về phòng chứa trung tâm, máy này mang lại sự an toàn, vệ sinh, ít mệt mỏi cho người sử dụng.
A. Máy hút trung tâm
B. Máy hút đeo trên lưng
C. Máy hút có thùng chứa
D. Máy hút ẩm
Điều nào sau đây đúng khi chuẩn bị xe đẩy?
A. Xếp khăn trải giường mọi kích cỡ cùng một chỗ
B. Luôn luôn đặt đồ vải trong xe đẩy với nếp gấp hướng vào trong
C. Chuẩn bị sẵn đồ sạch cho số buồng theo danh sách khách rời khách sạn và các buồng có yêu cầu xin thay đồ.
D. Đặt đồ sạch trên sàn nhà để tận dụng diện tích làm giường
Khi sử dụng hóa chất cần lưu ý những nội dung gì?
A. Sử dụng hóa chất ở phòng kín tránh lây lan
B. Cất giữ hóa chất dễ gây cháy ở nơi có nhiệt độ phù hợp.
C. Đóng chặt nút đậy ngay sau khi sử dụng và Cất giữ hóa chất dễ gây cháy ở nơi có nhiệt độ phù hợp
D. Đóng chặt nút đậy ngay sau khi sử dụng.
Loại buồng này có 2 buồng thông nhau qua 1 cửa chung:
A. Adjoining room
B. Duplex
C. Connecting room
D. Suite
Một chu trình phục vụ khách của bộ phận Lễ tân có thể được chia làm mấy giai đoạn?
Khách sạn có thể được phân loại theo mấy tiêu chí khác nhau?
“Cơ sở lưu trú du lịch neo đậu trên mặt nước và có thể di chuyển khi cần thiết, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dịch vụ cần thiết phục vụ khách.”
A. Khách sạn bên đường
B. Khách sạn nghỉ dưỡng
C. Khách sạn quá cảnh
D. Khách sạn nổi