Các lĩnh vực xúc tiến bán hàng trong khách sạn bao gồm…
A. Bộ phận Lễ tân
B. Bộ phận Lễ tân, bộ phận thực phẩm đồ uống, dịch vụ bổ sung
C. Dịch vụ bổ sung
D. Bộ phận thực phẩm Đồ uống
Để giúp nhân viên vượt qua sự do dự khi bán hàng nâng cấp, người quản lý lễ tân cần giải thích cho nhân viên hiểu …. Tất nhiên, bạn cũng cũng cần nói với NV của mình rằng không phải tất cả các khách hàng đều là những người giàu có, nhưng. Chỉ khi vượt qua được sự do dự này thì NV của bạn mới có thể bán hàng nâng cấp hiệu quả.
A. Các khách hàng thường có thu nhập cao hơn
B. Các khách hàng hầu hết đến từ các nước có đời sống cao hơn; các khách hàng thường có thu nhập cao hơn; khi đi du lịch, khách hàng đã lên ngân sách và họ hoàn toàn có thể chi trả
C. Khi đi du lịch, khách hàng đã lên ngân sách và họ hoàn toàn có thể chi trả
D. Các khách hàng hầu hết đến từ các nước có đời sống cao hơn
Quy trình bán hàng nâng cấp đúng là:
A. Vượt qua sự do dự ->Kiểm soát hội thoại-> Điều phối khách
B. Vượt qua sự do dự-> Kiểm soát hội thoại-> Hỏi quyết định của khách
C. Hỏi quyết định của khách-> Kiểm soát hội thoại-> Vượt qua sự do dự
D. Kiểm soát hội thoại->Vượt qua sự do dự-> Hỏi quyết định của khách
Điều nào sau đấy đúng về dịch vụ cho thuê văn phòng?
A. Nghĩa là tận dụng phòng trống bằng cách cho khách du lịch hoặc dân địa phương thuê ngắn để làm nơi làm việc.
B. Nghĩa là tận dụng phòng 3 giường để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
C. Nghĩa là tận dụng phòng có diện tích lớn để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
D. Nghĩa là tận dụng phòng khách đã check-in nhưng chưa dùng để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
“Đảm bảo các kết quả thực tế của bộ phận tương thích với các kết quả đã đặt ra ban đầu” là chức năng quản lý nào của người quản lý bộ phận lễ tân?
A. Đánh giá
B. Phối hợp
C. Nhân sự
D. Kiểm soát
Danh bạ trong phòng khách, tập gấp là ví dụ của chi phí…
A. Tài liệu bán hàng
B. Đồ vải trong phòng khách
C. Chi phí đặt phòng
D. Đồ dùng trong phòng khách
Bộ phận lễ tân và Bộ phận An ninh có sự phối hợp chặt chẽ để?
A. Duy trì sự an toàn của khách, nhân viên bộ phận khác và tạo ra sự thân thiện, hiếu khách với từng khách hàng.
B. Duy trì sự an toàn của khách và tạo ra sự thân thiện, hiếu khách với từng khách hàng.
C. Duy trì sự an toàn của khách và nhân viên
D. Duy trì sự an toàn của khách và nhân viên bộ phận khác
Điều nào sau đây đúng với Báo cáo hoạt động hàng ngàytại Bộ phận Lễ tân?
A. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi trưởng bộ phận Lễ tân và Giám đốc khách sạn
B. Bao gồm thông tin về các hoạt động tài chính của bộ phận lễ tân trong một khoảng thời gian 24 giờ
C. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi người quản lý Lễ tân
D. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi người quản lý Lễ tân & được tham khảo bởi quản lý các bộ phận khác trong khách sạn.
RevPAC có nghĩa là…
A. Giá buồng trung bình
B. Doanh thu trên một phòng khách
C. Số lượng khách trung bình trên một phòng khách
D. Doanh thu trên một khách hàng
Nhìn chung, bộ phận lễ tân có….. vai trò quan trọng trong một cơ sở lưu trú.
Một trong các vai trò của bộ phận lễ tân trong tương tác với khách là ….và ……các tài khoản của khách
A. duy trì / sao chép
B. hợp tác / xử lý
C. duy trì / xử lý
D. tráo đổi/ xử lý
Chức năng quản lý của người quản lý bộ phận lễ tân bao gồm:
A. Lập kế hoạch &
Tổ chức
B. Kiểm soát, Đánh giá
C. Phối hợp &
Nhân sự
D. Kiểm soát, Đánh giá; Lập kế hoạch & Tổ chức; Phối hợp & Nhân sự
Bộ phận Buồng dựa trên những dự báo phòng từ Bộ phận lễ tân để ….
A. Cả 3 phương án đều đúng
B. Sắp xếp phòng làm việc cho nhân viên
C. Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên
D. Sắp xếp khu vực làm việc cho nhân viên
Quản lý Bộ phận Thực phẩm và đồ uống sẽ nhận thông tin về dự đoán số khách ở trong khách sạn, thuật ngữ gọi là …
A. House of count
B. Count house
C. Count of house
D. House count
Câu nào sau đây đúng về Cơ cấu tổ chức của Bộ phận lễ tân?
A. Thường được thiết kế theo chức năng
B. Thường được thiết kế theo chức năng, Giúp tăng cường việc kiểm soát các hoạt động của bộ phận, Cung cấp đến khách hàng sự quan tâm tốt nhất
C. Giúp tăng cường việc kiểm soát các hoạt động của bộ phận
D. Cung cấp đến khách hàng sự quan tâm tốt nhất
Về chức năng nhân sự, nhà quản lý bộ phận lễ tân cần xây dựng …, dựa trên đó tính toán số lượng nhân viên cần thiết để đáp ứng nhu cầu của khách.
A. Thống kê
B. Số liệu
C. Bảng biểu
D. Các hướng dẫn làm việc
Điều này sau đây không đúng về chức năng lập kế hoạch của người quản lý bộ phận lễ tân?
A. Xác định các chiến lược và chiến thuật
B. Phân chia công việc giữa các nhân viên bộ phận lễ tân
C. Xác định các mục tiêu cụ thể hơn và có thể đo lường được
D. Xác định mục tiêu tổng quát của bộ phận
Bộ phận Nhân sự thường dựa vào Bộ phận lễ tân để:
A. Giúp để ý và quan sát các ứng viên khi họ đến khách sạn phỏng vấn.
B. Tìm kiếm nhân viên tiềm năng cho các vị trí ở các phòng ban khác; Giúp để ý và quan sát các ứng viên khi họ đến khách sạn phỏng vấn
C. Tìm kiếm nhân viên tiềm năng cho các vị trí ở các phòng ban khác.
D. Đào tạo nhân viên mới
Nhân viên Bộ phận lễ tân tương tác với?
A. Tất cả các bộ phận của khách sạn
B. Duy nhất bộ phận Đặt Phòng
C. Duy nhất bộ phận An ninh
D. Duy nhất bộ phận Bán hàng
Bộ phận ……..và Bộ phận Lễ tân tương tác với nhau về tình trạng phòng (room status).
A. An ninh
B. Buồng
C. Tiếp thị và Bán hàng
D. Nhân sự