Điều nào sau đây đúng với Báo cáo hoạt động hàng ngàytại Bộ phận Lễ tân?
A. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi trưởng bộ phận Lễ tân và Giám đốc khách sạn
B. Bao gồm thông tin về các hoạt động tài chính của bộ phận lễ tân trong một khoảng thời gian 24 giờ
C. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi người quản lý Lễ tân
D. Các thông tin được cung cấp bởi các báo cáo hoạt động hàng ngày chỉ được sử dụng bởi người quản lý Lễ tân & được tham khảo bởi quản lý các bộ phận khác trong khách sạn.
Bộ phận lễ tân và Bộ phận An ninh có sự phối hợp chặt chẽ để?
A. Duy trì sự an toàn của khách, nhân viên bộ phận khác và tạo ra sự thân thiện, hiếu khách với từng khách hàng.
B. Duy trì sự an toàn của khách và tạo ra sự thân thiện, hiếu khách với từng khách hàng.
C. Duy trì sự an toàn của khách và nhân viên
D. Duy trì sự an toàn của khách và nhân viên bộ phận khác
Điều nào sau đấy đúng về dịch vụ cho thuê văn phòng?
A. Nghĩa là tận dụng phòng trống bằng cách cho khách du lịch hoặc dân địa phương thuê ngắn để làm nơi làm việc.
B. Nghĩa là tận dụng phòng 3 giường để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
C. Nghĩa là tận dụng phòng có diện tích lớn để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
D. Nghĩa là tận dụng phòng khách đã check-in nhưng chưa dùng để cho khách khác thuê ngắn làm nơi làm việc.
Quy trình bán hàng nâng cấp đúng là:
A. Vượt qua sự do dự ->Kiểm soát hội thoại-> Điều phối khách
B. Vượt qua sự do dự-> Kiểm soát hội thoại-> Hỏi quyết định của khách
C. Hỏi quyết định của khách-> Kiểm soát hội thoại-> Vượt qua sự do dự
D. Kiểm soát hội thoại->Vượt qua sự do dự-> Hỏi quyết định của khách
Để giúp nhân viên vượt qua sự do dự khi bán hàng nâng cấp, người quản lý lễ tân cần giải thích cho nhân viên hiểu …. Tất nhiên, bạn cũng cũng cần nói với NV của mình rằng không phải tất cả các khách hàng đều là những người giàu có, nhưng. Chỉ khi vượt qua được sự do dự này thì NV của bạn mới có thể bán hàng nâng cấp hiệu quả.
A. Các khách hàng thường có thu nhập cao hơn
B. Các khách hàng hầu hết đến từ các nước có đời sống cao hơn; các khách hàng thường có thu nhập cao hơn; khi đi du lịch, khách hàng đã lên ngân sách và họ hoàn toàn có thể chi trả
C. Khi đi du lịch, khách hàng đã lên ngân sách và họ hoàn toàn có thể chi trả
D. Các khách hàng hầu hết đến từ các nước có đời sống cao hơn
Để có thể lên kế hoạch chính xác về giá phòng, bộ phận lễ tân cần phải có thông tin chính xác về môi trường (yếu tố bên ngoài), KHÔNG bao gồm…
A. Các sự kiện đặc biệt
B. Chiến lược của đối thủ cạnh tranh
C. Các tỷ lệ công suất buồng
D. Xu hướng thị trường cho từng phân khúc thị trường
Chìa khóa thành công của quản lý tận thu trong khách sạn là gì?
A. Khả năng theo dõi các đặt phòng để có thể đưa ra những dự báo đáng tin cậy.
B. Khả năng khiến khách hàng dùng một dịch vụ nhiều lần
C. Khả năng theo dõi khách hang để đưa ra những dự báo đáng tin cậy.
D. Khả năng khiến khách hàng quay trở lại khách sạn nhiều lần
Một số công cụ mà một người quản lý Lễ tân cần phải nắm vững để có thể áp dụng quản lý tận thu thành công KHÔNG bao gồm…
A. Sự sẵn có và / hoặc khả năng quản lý buồng cho thuê
B. Dự báo cầu
C. Quản lý giá
D. Thương lượng với các nhà cung cấp
Vận chuyển, in ấn, văn phòng phẩm là ví dụ của chi phí…
A. Đồ dùng trong phòng khách
B. Khác
C. Đồ vải trong phòng khách
D. Chi phí đặt phòng
Chi phí đồ vải phòng khách của 2 năm liền trước lần lượt là 3,0%, 3,1%.. Vậy chi phí đồ vải của năm cần tính tiếp theo được dự tính là …
A. 3.5%
B. 3.3%
C. 3.2%
D. 3.4%
Chức năng lập kế hoạch …..quan trọng nhất được thực hiện bởi Bộ phận lễ tân chính là lập ngân sách
A. Không phương án nào đúng
B. Ngắn hạn
C. Trung hạn
D. Dài hạn
Báo, diêm, trà, cà phê miễn phí là ví dụ của chi phí…
A. Đồ dùng trong phòng khách
B. Đồ vải trong phòng khách
C. Chi phí đặt phòng
D. Tài liệu bán hàng
Một trong các thông tin cần thiết cho việc dự báo khả năng đáp ứng phòng là các … đặt phòng.
A. Cá nhân
B. Xu hướng
C. Phương thức
D. Dấu hiệu
Điều nào sau đây không đúng về khái niệm Dự báo?
A. Giúp người quản lý đối phó với sự thay đổi trong tương lai
B. Chỉ dựa trên dữ liệu từ quá khứ
C. Một công cụ lập kế hoạch; Giúp người quản lý đối phó với sự thay đổi trong tương lai
D. Một công cụ lập kế hoạch
Độ chính xác của dự báo là rất quan trọng bởi vì …
A. Được sử dụng để cung cấp cho mọi nhân viên
B. Các nhà cung cấp
tạo ra dự báo
C. Các nhà đầu tư tạo ra dự báo
D. Các dự báo sẽ là cơ sở để đưa ra các quyết định khác
Các số liệu thống kê trong ngày trong Dự báo hàng ngày bao gồm:
A. Phòng có khách & phòng trống; phòng được đặt trước & phòng check out
B. Tên nhân viên trực trong ngày
C. Phòng có khách & phòng trống
D. Phòng được đặt trước & phòng check-out.
Dự báo nào thường không do quản lý bộ phận Lễ tân làm.
A. 1 ngày và 3 ngày
B. 3 ngày
C. 1 ngày
D. 10 ngày
Khi công suất buồng có thể đạt 100%, khách sạn có cơ hội tối đa hóa doanh thu phòng bằng cách …
A. Tính mức giá thấp hơn
B. Gia tăng giảm giá
C. Cả 3 đáp án đều đúng
D. Tính mức giá cao hơn
(Số phòng overstay/Số phòng check-outs dự kiến) x 100% là công thức tính dữ liệu nào?
A. Tỷ lệ khách Overstays
B. Occupied room
C. Room arrivals
Bộ phận ……..và Bộ phận Lễ tân tương tác với nhau về tình trạng phòng (room status).
A. An ninh
B. Buồng
C. Tiếp thị và Bán hàng
D. Nhân sự
